6 fatias de pão
Alho a gosto
Azeite de oliva
Parmesão ralado a gosto
3 tomates sem sementes
Sal e pimenta a gosto
2 colheres (sopa) de folhas de manjericão fresco
2 colheres de azeite de oliva
MODO DE PREPARO:
Pique os tomates em cubos pequenos e tempere-os com o sal, a pimenta a gosto, o manjericão e o azeite.
Deixe os tomates escorrendo sobre uma peneira por aproximadamente 30 minutos antes de levar as torradas para assar.
esfregue os dentes de alho nas fatias de pão, regue com o azeite e leve ao forno até dourar.
Retire as torradas quentes do forno e cubra-as com o tomate e queijo parmesão.
Nenhum comentário:
Postar um comentário